走进武汉,便仿佛踏入了一座茶香袅袅的城市。这里,不仅有着长江、汉水的滋养,更孕育了深厚的茶文化底蕴。品茗之旅,成为了一道独特的风景线,让人在繁忙的生活中,得以放慢脚步,细细品味武汉茶文化的韵味。
武汉的茶文化源远流长,早在千年前,就有“江城五月落梅花”的美誉。在这里,茶不仅仅是饮品,更是一种生活的态度,一种文化的传承。4月18日,武汉外语外事职业学院应用外国语学部英语、法语专业的学生们,在法语外教和专业教师的带领下,走进武汉市江夏区龙壹茶场,开启了一场别样的非遗茶文化研学实践活动。
在龙壹茶场,学生们近距离观察了茶叶的生长过程,学习了茶农们的采摘技巧。茶庄工作人员现场教授了采青、萎凋、杀青、摇青、揉捻、烘焙、干燥、焖黄、渥堆等一系列传统茶艺,让大家深切感受到了茶农的辛勤和汗水。参观纯手工生产线和工艺流程,了解了浓郁的茶文化。
品茗环节更是让人陶醉。在茶艺师的耐心指导下,学生们体验了中式茶道,品尝了优质的茶叶。法语外教惊叹于茶艺师优美的动作和茶叶的丰富滋味,认真品味着每一口茶水。期间,大家开心地交流着茶文化的差异与共通之处。
此次研学之旅,不仅让学生们深入了解了茶文化,更是一次心灵之旅。一位大学生表示:“这场茶文化之旅让我们深入了解了茶文化,更加感悟到茶叶背后的辛勤耕耘。”
武汉的茶文化,不仅体现在日常生活中的品茗,更在特色茶礼中得到了传承。以“鹤舞霞光”礼盒为例,将湖北三大历史名茶与武汉地标建筑相结合,既展现了地域特色,又传递了美好的愿景。
此外,武汉的茶博会也是品茗之旅的绝佳去处。2024年第29届武汉茶博会以“陆羽故里 茶和天下”为主题,汇聚了来自全国各地的名茶佳茗,以及茶产业的创新理念与前沿技术。湖北茗茶馆成为最亮眼的区域,恩施硒茶、恩施玉露、利川红、赤壁青砖茶等湖北名茶一一亮相,让人目不暇接。
在武汉,品茗之旅不仅仅是一次味蕾的享受,更是一次心灵的洗礼。漫步在茶香袅袅的江城,感受着武汉茶文化的韵味,让人在忙碌的生活中,找到了一份宁静与美好。